생방송투데이 대식가 강남 480시간 숫성 벽돌 고기 선릉역 맛집 정보

오늘 4월 27일, SBS 생방송투데이 [대식가] 코너 보셨나요? 강남 한복판 선릉역 인근에서 비주얼부터 압도적인 '480시간 숙성 벽돌 고기'가 등장해 시청자들의 침샘을 제대로 자극했습니다.

두툼한 두께가 마치 벽돌을 연상케 한다고 해서 붙여진 이름, 그 뒤에 숨겨진 480시간의 기다림! 고기 마니아라면 절대 놓칠 수 없는 선릉역 맛집 <육성급>의 상세 위치와 가격 정보를 빠르게 정리해 드립니다.

480시간의 미학, <육성급> 매장 정보

선릉역과 삼성역 사이, 직장인들의 성지로 불리는 이곳은 '육즙 컨셉' 숙성 돼지고기 전문점입니다. 단순한 고깃집을 넘어 온도와 습도를 정밀하게 관리하는 이중 숙성 과정을 통해 고기의 품격을 높인 곳이죠.

📍 주소: 서울 강남구 테헤란로79길 25 (삼성동 143-20)
📞 연락처: 0507-1307-2628
⏰ 영업시간:
- 평일: 11:00 ~ 22:00 (브레이크타임 14:30~16:00)
- 토요일: 12:00 ~ 22:00 (브레이크타임 없음)
- 라스트오더: 21:10
🗓️ 휴무일: 매주 일요일 정기휴무
💡 팁: 선릉역 10번 출구 또는 삼성역 5번 출구에서 도보로 접근 가능합니다.

육성급 서울 강남구 테헤란로79길 25

대표 메뉴 및 가격 (벽돌 고기의 정체)

이곳의 시그니처는 단연 '숙성 스테이크 삼겹살'입니다. 두께가 정말 벽돌처럼 두툼해서 육즙을 가두기에 최적화되어 있습니다.

메뉴명	가격	특징
숙성 스테이크 삼겹살 (170g)	19,000원	겉바속촉의 정석, 480시간 숙성 벽돌 고기
숙성 마블링 통목살 (170g)	19,000원	담백하면서도 부드러운 식감
숙성 통모듬 한판 (500g)	59,000원	삼겹살 + 목살 + 특수부위의 알찬 구성
숙성 눈꽃 통항정살 (150g)	21,000원	쫀득하고 고소한 풍미가 일품

<육성급>이 대식가들도 반한 '인정 맛집'인 이유

"전문 그릴러가 구워주는 최상의 육즙"

아무리 좋은 고기도 누가 굽느냐에 따라 맛이 천차만별이죠? 육성급은 전문 그릴러가 테이블에서 직접 고기를 구워주는 서비스를 제공합니다. 부위별 특성에 맞춰 불 조절과 타이밍을 계산해 구워주니, 우리는 그저 맛있게 먹기만 하면 됩니다!

480시간 이중 숙성: 수분 손실을 최소화해 고기 본연의 깊은 감칠맛을 끌어올렸습니다.
벽돌 두께의 식감: 두툼하게 컷팅된 삼겹살은 씹는 순간 육즙이 팡팡 터지는 경험을 선사합니다.
이색 사이드 메뉴: 새콤달콤한 오이냉국수와 고기 후 필수인 냄비볶음밥, 얼큰한 해장라면까지 완벽한 라인업을 갖추고 있습니다.
대파구이 & 페스토: 대파의 단맛과 페스토의 풍미가 어우러져 고기의 맛을 한층 더 고급스럽게 만들어줍니다.

방문 전 체크리스트 (대식가 TIP)

회식 및 모임: 매장이 깔끔하고 직접 구워주기 때문에 선릉역이나 삼성역 인근 직장인들의 회식 장소로 인기가 매우 높습니다.
기념일 이벤트: 와인 이벤트 등도 진행하고 있어 데이트 장소로도 손색이 없습니다.
웨이팅: 방송 직후에는 손님이 몰릴 수 있으니 가급적 피크 타임을 피하거나 사전에 문의 후 방문하시는 것을 추천드립니다.

생방송투데이 대식가 강남 480시간 숙성 벽돌 고기! 20여 일의 기다림이 만들어낸 압도적인 풍미를 느끼고 싶다면, 이번 주말(토요일)이나 평일 저녁 선릉역 육성급으로 퇴근해 보시는 건 어떨까요?

여러분의 맛있는 하루를 응원합니다! 🥓🔥

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