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생방송투데이 맛있는 퇴근 을지로 숙성 모둠회 맛집 정보

by 퇴사자 2026. 6. 11.
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생방송투데이 맛있는 퇴근 을지로 숙성 모둠회 맛집 정보

 

오늘 6월 11일 SBS 생방송투데이 맛있는 퇴근 코너에서는 입안에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 듯한 찰진 식감과 깊은 감칠맛으로 지친 하루의 피로를 싹 날려줄 명품 숙성 모둠회 맛집이 소개되어 화제를 모았습니다.

화면 가득 정갈하게 담겨 나오는 다채로운 빛깔의 싱싱한 회 비주얼을 보시며, 도대체 저렇게 품격 있고 분위기 좋은 식당이 어디에 숨어있는지 궁금해서 눈을 떼지 못하셨을 텐데요.

소중한 분들과 함께 도란도란 이야기 나누며 특별한 시간을 보내기에 딱 좋은 이 대박 집의 자세한 위치와 침샘을 자극하는 대표 메뉴 정보를 지금부터 알기 쉽게 정리해 드릴게요.

 

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힛토 을지로점 정보

  • 🗺️ 주소: 서울 중구 을지로 12길 22 1층 (image_15.png 참고)
  • ☎️ 연락처: 0507-1389-8456 (image_15.png 참고)
  • 영업시간: (image_15.png 참고)
    • 월요일 ~ 금요일: 11:00 - 23:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00)
    • 토요일: 16:30 - 다음 날 01:00
    • 일요일: 15:30 - 23:00
힛토 서울 중구 을지로12길 22

 

이곳은 을지로입구역에서 걸어서 딱 3분 거리라 길 찾기가 무척 편하고 접근성이 아주 뛰어난 일식 전문점입니다. 주변에 명동성당이나 청계천도 가까워서 친구분들과 가볍게 산책하시거나 나들이 다녀오시는 길에 들르기에도 참 좋은데요.

평일에는 낮 11시부터 밤 11시까지 운영되지만 오후 3시부터 5시까지는 더 맛있는 음식을 준비하기 위한 쉬는 시간이니 방문 전에 시계를 꼭 확인해 주세요. 주말인 토요일과 일요일은 브레이크 타임 없이 오후 늦게부터 영업을 시작하니 여유롭게 발걸음 하시면 좋습니다.

단체 모임으로 7인 이상 방문하실 때는 매장으로 미리 직접 연락해 주시면 더욱 친절하고 편안하게 안내를 받으실 수 있답니다.

10년 장인의 특별한 비법으로 완성한 명품 숙성사시미

이 집이 유행에 민감한 을지로 골목에서 수많은 미식가들의 발길을 사로잡은 비결은 바로 10년 동안 칼끝에 진심을 담아온 장인의 묵묵한 손길 덕분입니다.

 

단순하게 갓 잡은 활어회에서는 결코 느낄 수 없는, 시간이 빚어낸 진정한 깊은 맛의 차원을 선보이는데요.

고급 식재료만을 엄선하여 장인만의 특별한 노하우로 정성껏 저온 숙성시키기 때문에 생선 고유의 잡내는 전혀 없고 씹을수록 감도는 은은한 단맛과 고소한 감칠맛이 가득 배어있습니다.

눈과 입이 모두 즐거운 대표 메뉴 및 가격

  • 숙성사시미 (2인): 52,000원
  • 숙성사시미 (3인): 78,000원
  • 숙성사시미 (4인): 104,000원

 

이 집의 가장 큰 자랑거리인 '활화산 숙성사시미'는 테이블에 등장하는 순간 정성스럽고 세심한 플레이팅에 먼저 감탄을 자아내게 만듭니다.

 

 

두툼하게 썰어내어 입안 가득 차는 찰진 식감이 아주 일품인데요. 여기에 달콤한 단새우와 바다 내음 가득한 우니를 곁들여 삼합으로 즐기시면 그 풍미가 더욱 우아하게 번집니다. 이 외에도 여성분들에게 유독 인기가 많은 부드럽고 진한 전복 크림 파스타와 매콤 짭조름한 명란 크림 파스타 같은 다채로운 일식 요리들도 함께 준비되어 있어 든든하고 만족스러운 식사를 즐기실 수 있습니다.

 

전문 소믈리에의 사케 추천과 고즈넉하고 아늑한 분위기

멋진 요리에 어울리는 분위기와 품격 있는 서비스를 제공하는 점도 이 집이 사랑받는 커다란 매력이에요.

 

매장 내부로 들어서면 따뜻하고 고즈넉한 우드톤 인테리어와 아늑한 조명이 마음을 참 편안하게 만들어주는데요. 프라이빗하게 담소를 나눌 수 있는 아늑한 좌석부터 여럿이 도란도란 모여 앉을 수 있는 단체석까지 깔끔하게 마련되어 있어서 오랜만에 만난 친한 친구들과의 모임이나 소중한 가족 외식 장소로 손색이 없습니다.

 

요리의 풍미를 높여주는 세심한 큐레이션과 혜택

특히 이곳은 전문 사케 소믈리에가 매장에 상주하며 손님들의 취향과 그날 주문한 요리에 가장 잘 어울리는 프리미엄 사케를 직접 추천해 주는 완벽한 페어링 서비스를 자랑합니다.

술 한 모금에 요리의 여운이 더욱 깊어지는 조화로움을 경험하실 수 있어요. 또한, 방문하셔서 네이버 플레이스에 매장을 저장하고 리뷰를 작성하시면 맛있는 오늘의 초밥 2P를 선물로 드리는 다정한 이벤트도 상시 진행 중이니 꼭 챙기셔서 더욱 풍성한 식탁을 즐겨보시길 권해드립니다.

 

 

오늘 소개해 드린 을지로의 정성 가득한 숙성회 맛집 정보가 소중한 분들과 함께할 행복한 외식 계획에 다정한 도움이 되셨기를 바랍니다.

이번 주말에는 마음이 통하는 반가운 지인들의 손을 잡고 을지로 골목으로 향하셔서, 장인의 손길이 담긴 쫄깃하고 고소한 숙성회 한 접시와 함께 일상의 스트레스를 싹 날려줄 따스하고 행복한 추억을 가득 만들어보시길 바랄게요.

 

 

 

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